20 Сен 2014 15 лучших итальянских виноградников, которые стоит посетить

Итальянские виноградники и итальянское вино образуют большую часть культуры страны. На самом деле, Италия является одной из старейших винодельческих стран мира. Она занимает лишь второе место после Франции ​​по производству вина.

Сегодня, итальянские винодельни являются одними из крупнейших экспортеров вина. Итальянцы, как известно, потребляют больше вина, чем другие национальности всего мира, вероятно, это связано с высоким качеством вина итальянских виноградников.

16 Сен 2014 Неделя моды женской коллекции в Милане 2014: Вся роскошь этого показа

Показ мод Milano Moda Donna (Миланская неделя моды женской коллекции) вернулся. Даты миланского показа мод женской коллекции 2014 уже были назначены: событие стартует 17 сентября, когда все итальянские модные стилисты, в том числе итальянские дизайнеры уличной моды, встретятся в Милане, чтобы продемонстрировать свой новейший ассортимент роскошных марок одежды и стильных аксессуаров для итальянцев и итальянок.

05 Сен 2014 Итальянское Просекко: всё более международное

Всё больше становится в мире вин, наливаемых в бокалы, которые  Сделаны в Италии: в первый раз, в 2013 году, экспорт Итальянского Просекко, знаменитого белого вина, производимого на северо-востоке Италии в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия, превзошёл экспорт Французского шампанского.

04 Авг 2014 5 модных тенденций для путешествия в Италию

Мода в Италии давно вошла в состав культурной жизни страны и играет ключевую роль в итальянском обществе и традиционном образе жизни.

Это продолжалось в течение сотен лет и явилось результатом сильного художественного развития от одиннадцатого века и далее. В то время как Франция стала претендентом на главного законодателя моды, итальянский стиль утверждался  после Второй Мировой войны, отвечая Шанель и Диор такими марками, как Гуччи  и Армани.

18 Июл 2014 Итальянские сыры: пармезан или грана падано?

В последние годы вокруг итальянских сыров стал складываться особый образ.

Пармезан можно смело назвать всемирно известным сортом сыра.

Мастера постепенно совершенствуют свои навыки приготовления сыра и предлагают своим клиентам самим поучаствовать в процессе его создания. Это поможет людям больше узнать о разных видах итальянского сыра.

11 Июл 2014 Итальянский язык: базовые фразы для путешественников.

Итальянский язык является четвертым наиболее изучаемым языком в мире. Из более чем 7,000 известных живых языков только 3 являются более популярными, чем итальянский. Такие родственные европейские языки как: английский, испанский и французский занимают три ведущие позиции.

Так почему же итальянский язык настолько популярен? Что так привлекает людей в итальянском языке, который занимает 19-ю позицию в списке «Популярных для изучения языков». Мирко Тавосаниа, директор ICON считает, что это связано с присущими ему качествами.

Итальянский язык является романским языком. Он очень благозвучен как для говорящего, так и для слушающего. Итальянский язык был языком Данте. «Итальяно» – это не только красиво звучит, но это также и вкусно.

24 Июн 2014 Лучшее Генуэзское Песто в Мире

Официально заявляю: лучшее генуэзское песто в мире делает бабушка Альфонсина.

29 апреля состоялся пятый Чемпионат мира по Генуэзскому Песто, который прошел в захватывающем дворце дожей в Генуе, Лигурия. 

Генуэзское песто является известным соусом, который состоит из базилика, кедровых орехов, сыра Пармезан, и оливкового масла «экстра вирджин», традиционно производимого в Лигурии (Северо-Западном регионе Италии, на границе с Французской Ривьерой).

10 Июн 2014 Оскар Фаринетти: великолепная итальянская кухня – это кухня Апулии

Вид на лес, сад и виноградник, прямо перед вашим столом: в ​​Бари, Апулия (регион, который образует пяту Италии), Оскару Фаринетти c его проектом Eataly не привыкать к кухне Беппе Зулло.

 Зулло, «повар-фермер» и как он любит себя называть, владелец фермы «Вилла Джамеле», расположенной в Орсаре, в центре зеленого региона Апулия, среди ароматов и вкусов гор Дауни. 

Создатель Eataly, Оскар Фаринетти, буквально влюблен в кухню Зулло: его продукты выращиваются в саду «Вилла Джамеле», которая недавно была признана первым «​​Рестораном в саду».

Грозди винограда в винограднике усадьбы являются «крышей» великолепного погреба (символизирующего прямую связь между виноградниками и вином); цветущие дикие травы и плодовые деревья, по мнению Зулло являются «Bosco dei Sapori Perduti» (Роща утраченных вкусов).

03 Июн 2014 Оливковое масло: источник жизни Италии

Итальянское оливковое масло пользуется звездной международной славой, как и подобает продукту, происхождение которого восходит к Древнему Риму.

Кулинарная история итальянского оливкового масла холодного отжима была тщательно задокументирована, и сегодняшний розничный рынок отражает популярность широкого спектра традиционных продуктов, а также некоторых современных вариаций античных тем. 

Артисанские оливковые масла, например, включают экзотические смеси, которые сочетают в себе лучшее итальянское оливковое масло с разными добавками, которые варьируются от ароматических трав и специй до ароматных земных сокровищ, таких как белые грибы, сморчки и черные или белые трюфели.

30 мая 2014 Salone Del Mobile: неизменные традиции итальянского дизайна

Продукция итальянского дизайна, как известно, имеет всемирно известное высокое качество. Это позволило Италии стать лидером в области дизайна. Будь то интерьер, автомобили, индустриальный дизайн или дизайн одежды — товары сделанные в Италии занимают лидирующее место среди многих других стран.

По этой причине,  подавляющее большинство дизайнерской продукции либо покупается в Италии, или копируется,  поэтому очень часто можно увидеть изделия с этикеткой  "Сделано в Италии", показывающей, что они сделаны итальянскими дизайнерами.