Тоскана

Раньше Кьянти относилось к муниципалитетам Гайоле (Gaiole), Радда (Radda) и Кастеллина (Castellina). В 1932 г. после образования региона виноделия Кьянти, сформировалась широкая географическая территория, которая в зоне Классико захватывает часть современной провинции Флоренции. Его границы, на сегодняшний день очень нечёткие и спорные, включают в себя холмистую местность между Флоренцией, Сиеной и Ареццо.
Эта зона пересечена дорогой Кьянтиджана — древней тропой длиной около 70 км, которая соединяет Флоренцию с Сиеной, проходя по полям и долинам на которых растёт знаменитый фиолетово-голубой ирис, цветок-символ Флоренции, используемый веками для производства духов.
Взгляд путешественника постоянно притягивают чередующиеся городки,

виноградники и холмы, погружённые в чарующую средневековую атмосферу. Здесь находятся древние центры производства самого знаменитого итальянского вина, а каждая дорога ведёт к винному погребу, замку и ферме, имя которой указывают на каждой бутылке вместе со знаком Чёрного Петуха — символом качества вина Кьянти. В этих местах часто проводятся музыкальные вечера и многочисленные Фестивали вина.
Типичные блюда Кьянти включают в себя такие «бедные» продукты как: фасоль, супы, овощи, а также дичь, колбасные изделия высоко качества и знаменитую говядину породы «кьянина». Особую ценность представляет оливковое масло, производимое в густых оливковых рощах.
Местное ремесло представлено традиционными изделиями из глины.