27 мая 2014 Девять типичных итальянских жестов

Возможно, это часть нашего театрального наследия, как, например, «Комедия дель арте» “(итал. «commedia dell'arte»), или, возможно, мы просто слишком страстный народ и не можем удерживать  всю эту энергию внутри себя. Дело в том, что мы, итальянцы, считаемся чемпионами мира по «невербальному общению»:  кажется, что существует не менее чем 250 различных типов жестов, которые мы, итальянцы, используем в диалогах ежедневно.

16 мая 2014 Рецепт Итальянской Мясной Лазаньи «алла болоньезе»

Сегодня мы предлагаем нашим читателям, любителям итальянской кухни, довольно сложное задание: готовы ли вы приготовить настоящую итальянскую лазанью алла болоньезе?

Наш кулинарный писатель месяца Серена Кривелли, которая живет со своей семьей в провинции Комо и является автором блога Dolci Pensieri (Сладкие Мечты), объяснит, как все сделать.

«Классическую итальянскую лазанью, - объясняет Серена, - делают из Рагу алла Болоньезе. Листы для лазаньи, также как и соус, готовят накануне и, конечно же, только в домашних условиях!

13 мая 2014 Итальянская мужская мода и стиль

Начиная разговор о мужской моде, с уверенностью можно сказать, что во всем мире итальянская мода считается стандартом роскоши.

Итальянская мода развивалась на протяжении столетий, прежде чем стать глобальным авторитетом в индустрии моды. Этот успех не так прост, как кажется. На самом деле, Италия, как и многие другие страны, всегда обращалась к западу в поисках свежих тенденций. Мужчины черпали свои дизайнерские проекты из Парижа и Лондона.

09 мая 2014 Джиро д’Италия 2014: Основные характеристики маршрута знаменитой итальянской велогонки

Джиро д’Италия (или «Велогонка по Италии») – это ежегодная велогонка, которая проходит в большей части в Италии.

Гонка состоит из разничных этапов, некоторые из которых в последнее время проходят и в других странах. Первая гонка была организованна в 1909 году знаменитой итальянской спортивной газетой La Gazetta dello Sport для повышения прибыли. И в настоящее время это событие по-прежнему организовано RCS Sport, вледелец La Gazetta dello Sport.

25 Апр 2014 Оригинальный итальянский рецепт: Брускетта маринара

Она описывает себя, как “маленькую вьетнамскую девушку, выросшую в Италии, любящую жизнь во всех её грустных и весёлых красках, пытающуюся придать смысл даже самым незначительным вещам”.

Для Виллы в Италии она особенный блогер, выдающийся талант которого проявляется не только на кухне. Помимо ковшей, кастрюль и кухонной плиты в её главные способности входит использование ручки (или клавиатуры компьютера) и видеокамеры. Но на ваш суд мы представляем этот вкусный рецепт “Итальянская брускетта". И если этого не достаточно, посетите её личный блог на Likeeat.it, имеющий итальянско-вьетнамский "фьюжн-стиль". Её девиз? "Это всего лишь дело вкуса".

Вот "Брускетта маринара" от Джованны Хоанг:

22 Апр 2014 Музей Gucci во Флоренции: триумф итальянской моды

Торговая марка Gucci является одной из самых популярных среди любителей модных и дорогих брендов. Не удивительно, что в 2011 году, на самой знаменитой площади Флоренции — Пьяцца делла Синьориа, был открыт музей Gucci, который олицетворяет собой элегантность и непревзойдённость этого самого известного бренда флорентийской моды.

Модный дом Gucci был основан Гуччио Гуччи в 1921 году во Флоренции и уже изначально ориентировался на пошив высококачественной элитной одежды и изделий из кожи. На сегодняшний день этот многомиллиардный бренд является самой продаваемой итальянской маркой. Gucci – обладатель многочисленных наград в индустрии моды, фактически стала иконой итальянской моды и образа жизни.

11 Апр 2014 Традиционная тосканская еда: кулинария и рецепты

Это может показаться для некоторых неожиданным, но в действительности понятия "итальянская еда" не существует: каждый регион Италии известен своими особенными ингредиентами и стилем приготовления пищи. Тосканская еда сытная и довольно простая в приготовлении, вкусная, но без излишних украшений и фантазии. Свежие, высококачественные ингредиенты – неотъемлемая часть тосканской кухни, а такие понятия, как "ремесло" и "продукты натурального производства" являются второй натурой для большинства жителей Тосканы. Прием пищи, как правило, начинается с antipasto (итальянской закуски ассорти) из колбасных изделий местного производства. Это и salame (салями), prosciutto (ветчина), и sopressata (сыровяленая колбаса). Хлеб, который Тосканцы едят каждый день, также является частью итальянской закуски ассорти. Хлеб представляет собой сrostini (жареные ломтики хлеба), как правило, с паштетом или брускетта с оливковым маслом, солью и иногда помидорами.

08 Апр 2014 Нутелла, белые трюфели и вино Бароло — кулинарные секреты Альбы

Если во время прокрутки вниз ежегодного списка, составляемого журналом Форбс, не удивительно увидеть, что основатель Майкрософт Билл Гейтс вернул себе титул самого богатого человека в мире, то любюопытно узнать, что первым итальянцем в  классификации является Микеле Ферреро.

Семья Ферреро построила свою империю на шоколаде. Его самый известный продукт, Нутелла, стал иконой во всем мире.

История начинается в Альба, небольшом городке недалеко от Турина в регионе Пьемонт в 1942 году. Ферреро по-прежнему имеет свой ​​крупнейший завод здесь. Пьетро Ферреро открывает мастерскую и начинает экспериментировать и изобретать деликатесы. В суровое военное время невозможно найти даже самые простые ингредиенты. Но Пьетро Ферреро не унывает: у него есть блестящая идея, которая заключается в том, чтобы использовать один из богатейших продуктов этих территорий: фундук.

31 Мар 2014 Всё, что вы должны знать об итальянских мужчинах.

С помощью нашего блога Ville in Italia, мы хотим поделиться с путешественниками и просто любознательными людьми разными интересными фактами и историями об этой прекрасной стране — Италии. Нам нравится описывать «красоту Италии» через её традиции, её природные богатства, исторические достопримечательности, а также искусство или кулинария. Сегодня мы предлагаем вам немного другую тему и с помощью ироничного итальянского блогера Сильвии Пицци мы решили составить небольшой «портрет итальянца». С юмором и шутя, мы составили список из 10 главных мифов об итальянских мужчинах.

Если вы – женщина, которая собирается в путешествие по Италии и вы хоть немного романтична в душе, то у вас, скорее всего, уже есть небольшие представления о вашем следующем путешествии в Belpaese… Представляли ли вы уже себя с ветром в волосах, обнимая высокого темноволосого красивого мужчину, который на своей Vespa гоняет по улицам Вечного города. Вы едите мороженое, бросаете монеты в фонтаны, а вечером идете в ресторан и на танцы? Конечно.

21 Мар 2014 Рецепт типичной итальянской пасты тальёлини с трюфелем из Альбы

Несмотря на то, что ежедневно появляются новые кулинарные блоги, некоторым удается отличиться от других благодаря особой тематике, которая часто зависит от автора или его особых пристрастий, придающих блогу уникальный, узнаваемый стиль.

Это случай Алессандры Джованиле, которая увлекается историей и искусством, которые нашли свое отражение в кулинарной страсти и письме, и которая смогла сделать свои интересы реальными и увлекательными.