02 Сен 2014 10 занятий для приезжих в Верону

Верона, расположенная между озером Гарда и Венецией, несомненно, является одним из самых красивых городов в Италии. На международном уровне Верона может быть признанна родиной самого известного в мире романа Ромео и Джульетты. Отдых в Вероне является отличным способом для изучения различных аспектов художественного, исторического и культурного наследия Италии.

Верона - это все, что вам нужно для непродолжительного отдыха. С таким количеством вариантов размещения и различных вилл в Вероне Вам не придется беспокоиться о том, где остановиться. На самом деле, этот город является местом Всемирного наследия ЮНЕСКО, будучи, помимо того, местом действия знаменитой трагедии Шекспира.

29 Авг 2014 “Volare” в Италии и итальянские рецепты Бенни

Когда Вы говорите «Volare» на ум сразу же приходит мысль о самой популярной во всем мире итальянской песне (её первоначальное название «Nel Blu dipinto di Blu» было изменено на «Volare» в версии Дина Мартина). Эта песня мгновенно передает слушателю ненавязчивую душевную теплоту, фантазию и каплю иронии – то, что так характерно для итальянского народа и их образа жизни.

26 Авг 2014 17 лучших ресторанов высокой кухни на Сардинии

Кроме поразительной природы, богатой культуры и великолепного климата, некоторые из ресторанов Сардиния являются самыми лучшими и известными в мире. Давайте поближе познакомимся с самыми лучшими ресторанами Сардинии.

22 Авг 2014 Замки в Италии: роскошный отдых в итальянских замках

Итальянские замки обеспечат вам невероятный отдых. Исторические объекты Италии наполнены романтикой и впечатляющим видом, а их красота только повышает их историческую ценность.

Все, кто хочет провести незабываемый отдых в Италии, могут выбрать из этого списка прекрасных итальянских замков в аренду.

19 Авг 2014 Итальянские острова: Капри против Искья

Если вы ищите способ, как провести свой следующий отпуск, вы, возможно, захотите посетить итальянские острова Капри и Искья. Два данных острова расположены в Неаполитанском заливе на юго-западном побережье Италии.

Вот небольшой обзор каждого из этих двух итальянских островов, пользующихся популярностью.

15 Авг 2014 Феррагосто: национальный праздник Италии

Важный национальный праздник Италии, празднуемый 15-го августа, и известный как «Феррагосто» является неофициальным началом итальянского сезона отпусков. Итальянцы со всей страны приезжают в прибрежные курорты, чтобы отдохнуть и спастись от жары.

Традиции Феррагосто включают в себя праздники, фестивали, парады. Празднования проходят в различных частях страны, и совпадают с религиозным праздником Успения в Италии. Традиции Феррагосто восходят к древности и связаны с религиозными, сезонными, сельскохозяйственными торжествами, которые чествовали мир, процветание, рост и плодородие.

12 Авг 2014 Преобразование домашней итальянской кухни

В маленьком ресторане “Trattoria Veneta” в самом сердце Маленькой Италии в Чикаго (имеющего только 40 мест и всегда с очередью, простирающейся на улицу), мама помогает на кухне шеф-повару ресторана 312 Chicago, находящегося в Чикаго-Луп (ресторан, расположенный недалеко от отеля Allegro, который является частью бутик-отеля и ресторана Kimpton).

Лука Кораццина прошел долгий путь, а его блюда развивались вместе с его карьерой. Он всегда оставался верным Венето и чтил итальянские традиции; а его творческие нововведения, помогли ему получить итальянскую награду “Знак качества”, врученную ему непосредственно итальянским Правительством через Торгово-промышленную палату Чикаго.

08 Авг 2014 Шеф-повар Массимо Боттура: великая красота итальянской кухни

Победитель премии «White Guide Global Gastronomy Award», своего рода Нобелевской премии по гастрономии, присуждаемой ежегодно в Стокгольме, итальянский шеф-повар Массимо Боттурa. 

Премия была присуждена Боттура в тот же день, когда режиссер Паоло Соррентино получил премию «Оскар» за фильм «Великая красота»".

В 1995 году Массимо Боттура открыл ресторан «Osteria La Francescana» в Модене (центр северной части Италии), который получил третью звезду Michelin в 2011 году; вот, что можно прочитать в справочнике Michelin о Боттура и его ресторане: